Una giornata nel Bosco di Roxiura, che si estende lungo il vasto territorio tra Caccamo, Roccapalumba e Alia, nella valle del Fiume Torto. Nei periodi dell’anno che lo consentono, avremo modo di riconoscere e raccogliere le erbe commestibili che abbondano nell’area. Visiteremo un pregevole sughereto situato nel nord-ovest dell’area, interrotto da pascoli. La cima è rappresentata dal Monte Ragiura (936m), che fa da contrafforte ad altri rilievi che circondano la cittadina di Alia, quali la Montagna, il Pizzo Garibaldi e la Serra Tignino, dove nasce il Fiume Torto. Dalla cima del Monte Roxiura (o Ragiura) si assiste al suggestivo paesaggio sulla valle del Torto. È incluso un picnic preparato con ingredienti locali e di stagione.